《南都周刊》2010读者问卷调查
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会安童谣

2009-11-26 17:06:52 来源: 南都周刊 浏览量: 12758 跟帖 0 条
会安是越南中部唯一一个没有遭受过战乱和炮火的城市,因为保存完好的老城格局以及质朴的民风,1999年联合国教科文组织将会安古城作为文化遗产,列入《世界遗产名录》。
  如果说西贡是传奇故事,那会安就是童谣,永远保有一份纯真。
 
  会安是越南中部唯一一个没有遭受过战乱和炮火的城市,因为保存完好的老城格局以及质朴的民风,1999年联合国教科文组织将会安古城作为文化遗产,列入《世界遗产名录》。
 
  文 图 ·雷发林
 
  滴漏咖啡,已成为越南的符号。
 
  农历每月的十四、十五月圆之夜,是会安的“怀旧日”,这一天全城将会统一停电,
家家户户穿古装、挂灯笼,居民和游客一起回到了
从前那个没有电灯、没有汽车、日落而息的农耕年代。
 
  福建会馆里的影壁。
 
  老街上随处可见三轮车。
 
  迷失他乡的中国会馆
 
  中午阳光炙热,刚好可以躲进福建会馆里。
 
  门牌坊不大,门后有一长长的通道通向一座天井,天井中摆放着盆景,盛开着鲜花。正殿却有好几重,连同东西廊及天井又是一个四合院,里面供奉的是“群钦大母”、“海国尊亲”的天后妈祖。
 
  会安多中国会馆,而会馆里,又到处都有这样精彩绝伦的壁画和雕刻,讲的都是关于中国的传统故事:“桃园结义”、“千里送嫂”……
 
  会安很小,历史却很长。公元5世纪,会安是古代占婆国的著名海港。作为一个海港城市,也已有一千五百年的历史了。会安城中的中式建筑物随处可见,而且保存得很完整。城里有完整的华人聚居的社区街道,街里建有观音庙、关帝庙等中国式的庙宇,其中最突出的是福建会馆、广肇会馆、潮州会馆、琼府会馆和中华会馆。这些会馆建筑大多雕梁画栋、金碧辉煌。
 
  当年的中国人背井离乡,在会安落地生根,繁衍生息,但内心深处始终忘不了家乡的土地。“鹭湖蒙德泽,羚峡沐恩波。”广肇会馆门前的这副对联也许正是如今会安华人的心声吐露。
 
  在阳光下漫游,在一间间会馆里穿梭,仿佛置身在中国东南沿海的某个古老小镇。
 
  穿一身奥黛回家
 
  坐在黄昏时的秋盆河边,我看着一群群放学的女学生,身着白色的奥黛,从面前飘过。
 
  先是白色的圆帽,然后是一张清秀的脸、深色的上衣、白色的裙子,一般都提着一个黑色的书包,走路不紧不慢,仿佛她们迈出的每一步,距离都是一样的。她们都挺直上身,每个人都有一副优雅的形体。我用镜头跟随着她们的每一步,每一个节奏,每一次裙摆的摆动。出现,接近,消失,淡淡的,在镜头里,在脑海里,一步一步荡着。
 
  越南女子,单那一身飘飘的越南奥黛就已经让人情不自禁了。奥黛是越南的国服,类似中国的旗袍,只是旗袍是连体的,而奥黛则是上下分开的。奥黛几乎浓缩了越南全部的优雅。陈英雄的电影《青木瓜飘香》里,“梅”穿着的是一件镶金边的朱砂红缎子奥黛,紧身的缎子衣服将她的曲线包裹得玲珑有致,圆溜的美人肩,细细的小蛮腰,小巧的乳,微翘的臀,修长的脖子,尖尖的下巴……
 
  可惜我不是女人,不然来到会安,又怎会错过这里满街的裁缝店呢!
 
  如果问人会安什么最多,排名第一的肯定是裁缝店。会安人有一双巧手,据说会安人口中60%都是裁缝,家家都会做奥黛。难怪街头处处都是布料琳琅满目的裁缝店。由于奥黛要求非常合身,因此能直接买的成衣很少,基本都要量身订做。
 
  制作一件奥黛的时间不长,量好尺寸、选好面料和花饰搭配,头天做了,第二天就可以取。做一件质量好的奥黛要三十多美元,普通些的也要十几、二十美元,在物价普遍低廉的越南,这个价钱算高的了。除了奥黛,许多店还可以做礼服、旗袍、各种裙子。
 
  离开会安时,那些女游客都换上一身新的行头,满意全写在了脸上。
 
  月圆之夜,停电掌灯
 
  熙熙攘攘的游客散去,会安的夜更显宁静。
 
  很多人家和店铺外悬挂的灯笼都掌了灯,特别是靠近秋盆河河岸的一片,亭台楼阁,青苔老瓦,灯影绰绰,会安也在暗淡里转而生出一种紫色的,越南南方的妩媚与神秘。
 
  会安有三多,老房子多,奥黛多,灯笼也多。在会安逛久了,慢慢发现小街中的灯笼作坊好像不比裁缝店少。会安的灯笼都是手工制作,古朴自然,有木做的,有竹编的。不像中国纸糊的“大红灯笼高高挂”,会安灯笼的外面是彩绸,更多样更工艺化,买回去挂在家里就是很好的装饰品。灯笼的价钱不贵,中等大小的十几块钱人民币就有了。
 
  我们没有赶上会安的传奇之夜。农历每月的十四、十五月圆之夜,是会安的“怀旧日”,这一天全城将会统一停电,家家户户穿古装、挂灯笼,居民和游客一起回到了从前那个没有电灯、没有汽车、日落而息的农耕年代。
 
  行走者语
 
  交通:会安距离河内820公里,17小时左右;距离胡志明840公里,16小时左右。可从两地乘坐普通班车和Open?Tour巴士前往。
 
  住宿:Hoi?Pho?Hotel,位于627 Hai?Ba?Trung路,地理位置不错,房间很大,两面都是玻璃窗,高楼层的阳台上可以看风景,8美元一间房,性价比高;
 
  饮食:会安盛产小吃“白玫瑰”(一种特殊的春卷虾)、“cao?lao”(肉汤面条)和炸馄饨,城里的许多咖啡店,都开设有这方面的烹饪课程。推荐Miss?Ly?Cafe.主菜约18000越南盾,位于22D?Nguyen?Hue。这里有号称会安最好的白玫瑰和云吞,总是食客盈门。
 
  其他:Tan?Tan裁缝店位于An?Phu?Hotel附近,店主是有些残疾的越南女孩子,手艺棒,态度好,价格合理。量好尺寸后,一般半天就可以交货试穿了。
 
  佛罗里达 冬日暖阳,节节生辉
 
  全球最大的跨太平洋航空公司之一美联航,近日宣布联手美国佛罗里达旅游局、美国迪士尼乐园以及广州、深圳共5家旅行社推出“美国东海岸佛罗里达州佳节逍遥游”大型特惠活动。此次活动是自《公民自费出境旅游目的地》计划签署一周年后,首个从中国华南前往美国佛罗里达州的高端旅游团。
 
  本次活动时间为2009年12月至2010年5月,由美联航全程独家承运。所有航班均从香港出发,当日抵达佛罗里达奥兰多。即日起至2010年5月期间,中国游客可以人民币16,900元起的价格通过广东中旅、广东国旅、广之旅、深圳国旅、深圳康辉5家旅行社中任一家旅行社,报名预订9日旅游行程,享受佛罗里达冬季逍遥游,参观迈阿密感恩节国际游行,和米奇一起过新年。首批旅行团将于2009年12月底出发。
 
  旅程将从世界上最好的休闲城市之一—奥兰多开始。游客可以亲临世界最大的奥兰多佛罗里达华特迪士尼世界、全球独有的海洋世界。而本次行程的另一个城市,则是活力四射的迈阿密。肯尼迪发射中心、海明威最钟爱的居住地—基韦斯特以及蓝天碧海的迈阿密南海滩,都是不容错过的美景胜地。
 
  本次活动时间恰逢多个中西方节庆,从西方的万圣节、感恩节、圣诞节、新年,到中国的农历新年,以及浪漫的情人节,节节相扣,欢乐不断。
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