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南都周刊372期
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出版日期：2009年11月27日
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本期版面：100版
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全国刊号：CN44-0121
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邮发代号：45-139
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出品：南方都市报
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主管主办：南方报业传媒集团
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东莞的暧昧服务，甚至发展出一套流程性极强的“莞式标准”—坊间称之为“ISO”。在它的背后，是一整条庞大而复杂的情色产业链，从短信制播、化妆品市场到酒店业、按摩服务业，等等。敬请关注12.4日出街的2009年度46期《南都周刊》。
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几十年来为发展牺牲环境的恶果，正在越来越猛烈地显现出来。如果你不喝牛奶，你还能侥幸躲过三聚氰胺，但无论你生活在哪儿，你都躲不过无孔不入的有毒空气、受污的水和土壤。
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2009，对于我们的生活来说，并不是一个奇特的年份，相对于2008年举国闻三聚氰胺而色变的巨大风波，这一年的健康事件，像二噁英、血铅、尘肺……似乎都算不了什么，它们总是猝不及防地出现，然后又以悲情的方式谢幕。
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血铅，俨然成为2009年儿童健康第一杀手。对医学工作者来说，甲流病毒变异的危害更在于它是否会破坏既定的救治方式。
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只要利益链条还存在，瘦肉精就一直会像幽灵一样徘徊在我们身边。过高或过低的碘，均可能引起甲状腺功能的异常。
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癌症、乙肝、糖尿病、高血压等是人类无法回避的健康杀手。
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抑郁症是精神科自杀率最高的疾病 最为常见、进展最快的职业病危害也最严重的是矽肺。
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在医生看来这都是些“不言自明”的常识，但对大多被各种医药广告、健康书集体“补了钙”的普通人来说，这些来自正规渠道，毫无功利色彩的忠告无异于普及扫盲。
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这位如同叶倩彤一样清秀的女士说：“总有一天，社会会接受这种行为的。”此言言犹在耳，这一天到了么？
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将罪责推给老妈子，又岂是孝子所为？正是：虽说有奶便是娘，却怕吃奶不认娘。
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历史由胜方书写，本无异议。但同样一件事情，却有两个截然相反的解释方法，你不得不去思索其中的含义。
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上了北大实名推荐名单上那三十九所精英中学的学生，多半是中高产家庭中“温室的花朵”，没有经过真实生活的考验。他们本身就是应试教育的产物。
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这个打黑与被黑打，其实打的不是黑，打打黑的也不是黑。是条子，小条子背后的大条子。我想他们其实心里也知道，无论是诉讼还是上访，问题根本解决不了，除非他们也拿到了更大的条子。
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北方这个对我来说如此有吸引力的地区，究竟有多少只是停留在自己的想象和概念里？又有多少是道听途说？
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算起来，张在元差不多在武大服务了10年。但他的身份还是“编外教授”。这是教育行政化背景下，有任期和政绩压力的高校领导救急式的短期人才使用方法。病榻上的张在元，正是这种“不为所有、但求所用”的用人观的悲剧注脚。
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家属有没有下跪，医生有没有玩游戏，有没有拒绝家属，这些谁都能看明白，如此简单的调查，只需要调查人员认真负责便可完成，请来“第三方”，背后包含的逻辑是舆论对官方的不信任。
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记者Charles Bergman赶赴厄瓜多尔雨林深处，追踪猖獗、暴利和令人心碎的野生鸟类买卖如何让生机勃勃的雨林变成了死气沉沉的墓地。
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早在今年4月，“马士基亚拉巴马”号就曾被海盗袭击，船长菲利普斯被劫持后几经波折获救。货轮大副Shane Murphy当时就在船上，日前他回忆起当初与海盗斗智斗勇的内幕。
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伦敦科学博物馆和网民的5万张投票选出了对世界发展影响最大的十大发明，你的意见呢？
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何阳还在狱中时， 何母受邀参加一个策划业的峰会，替儿子领回一个奖章。何母问主办方为何颁奖给一个囚犯，对方说，“这是历史。”
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被誉为美国最具舆论影响力人物之一的文化传媒领袖，虽然即将离开脱口秀，但却绝不会离开她的“传媒航空母舰”。
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随着领头大哥英特尔的一声令下，下游PC厂商也无不附和，开始掉转方向，恭维起了这个“新女郎”。
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在他的规划里，汉王不仅要考虑终端大战，还要考虑电子书交易平台之战；不仅销量第一的名号要志在必得，也希望能凭此一战跻身世界500强。
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尽管自嘲“小时候想太多”，但袁炫杲坦言，如果没有强烈的激情，自己不会在这个行业做这么久。
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40年后的今天，这段往事在为我们揭开这位“教授的教授”人生另一面的同时，也显示出了渺小的个体在面对一个巨大时代时的诸多不得已与妥协。
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身处乱世之离岛，饱受政治之打压，殷海光念兹在兹的不是“感时花溅泪”，而是中国以及中国文化的未来。
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我们尝试用几种不同的辣来配酒，让葡萄酒见识一下不同层次的辣。
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会安是越南中部唯一一个没有遭受过战乱和炮火的城市，因为保存完好的老城格局以及质朴的民风，1999年联合国教科文组织将会安古城作为文化遗产，列入《世界遗产名录》。
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人生真如茶几，上面放满了杯具？加点茶叶，想升级为与别不同的茶具（差距），可能一不留神成了餐具（惨剧）。但重要的是，认清楚哪些是属于自己的杯具，千万别成为别人眼里的洗具（喜剧）。
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Grand Lapa还叫文化东方酒店，这家酒店是名流富贾的聚集地，而大堂的LV、DIOR等都曾是该品牌在澳门开设的第一家分店，当年这里的繁盛，可以想象。
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在又一个不幸遭遇恋袜癖的夜晚，他腼腆，他若有所思，他说他不是那种快来快去的人。
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倘若想研究许多著名政治人物的人品和性格，其实很简单，拿庐山会议的会议记录一看就明白了。
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上海作为中国时尚中心的地位似乎是与生俱来的，有过许多城市试图挑战它，可是上海的地理位置和历史传承依然无可比拟。
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千锤百炼做成了鱼皮饺的皮，馅料也是极其讲究。要用腊肠、腊肉、冬菇等8种材料细细搭配了剁碎，才能做出鱼皮角的馅。
本是彰示普通公民超凡的勇气、自尊和独立精神的奥运会，变成了“看客”的游戏。这样夺来的奖牌再多，也终究隐藏不住民族精神的残缺。
近十年来，主流社会无论是官方还是民间，从来就没有自卑的情结，更没有人认为中华文化丑陋，反而是一片复兴之声。
人人争当有产人士，继续推高房价吧，谁也不租谁的。
我历来胃痛未敢忘忧国，这回忧伤的是，怎么才能把整整十亿人干掉呢？
无论有多少诗人希望诗歌能重现非常时期的辉煌景观，但我还是更倾向于诗歌的无用。
伊比利亚火腿是世界级的美食。金华火腿或者宣威火腿与之比起来如何？即便被再次冠以崇洋媚外的名头也得说：那根本，是两回事。
和上海人不谈文化，只谈生意。无需喝大酒，无需称兄道弟，无需假装朋友。只要告诉上海人，这笔买卖，有什么好处，就够。
